spinati pannkoogid, lihtne ja rikkalik. See on üks neist kiiretest roogadest, mille abil saab järelejäänud spinatist ära kasutada ja samal ajal suurepäraselt köögivilju süüa.
Need pannkoogid on väga head, neid saab ka fritüürideks vormida, see on hea võimalus juurvilju süüa, eriti neile, kes ei taha, selliselt on need pannkoogid väga head ja juustu puudutusega spinat ei ole märgatav. See on hea retsept juurviljade lisamiseks väikestele.
spinati pannkoogid
Autor: montse
Retsepti tüüp: Eelroogad
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 250 gr. spinat
- 2 küüslauguküünt
- 2 munad
- 50 gr. riivjuust
- 2-3 spl jahu
- Aceite
- Sool
Ettevalmistus
- Valmistame spinatipannkoogid, esimese asjana alustame spinati pesemisega. Koorige küüslauk ja tükeldage see väga väikeseks.
- Kuumuta pann vähese õliga, lisa hakitud küüslauk, enne kui need värvi saavad, lisa spinat ja pruunista. Jätame selle 4-5 minutiks ja lülitame välja. Broneerisime.
- Lisa kaussi munad, klopi lahti, lisa hautatud spinat ja riivjuust, kogus tuleb meelepärane, lisa paar supilusikatäit jahu, sega kõik hästi läbi. Kui tainas on liiga vedel, võid lisada veel ühe supilusikatäie jahu.
- Pannkookide valmistamiseks valmistame vähese õliga praepanni, neid võib vähese õliga praadida või grillida.
- Kui oleme õli suure lusikaga kuumaks ajanud, paneme tainast portsjonid, need eraldatakse nii, et need ei jääks üksteise külge. jätke minutiks ühele küljele ja pöörake ümber, laske neil küpsetada.
- Võtame pannkoogid välja ja paneme taldrikule, kus on üleliigse õli eemaldamiseks köögipaber. Edastame need allikale ja loenditele.
Tavaliselt valmistan need nii maitsvad, aga juustu ma peale ei pannud, aga proovin järgi