Seda tüüpi pannkooke valmistatakse kodus, kui meil on külmkapis köögiviljajäägid, mida me ei taha rikkuda. Need brokoli ja porgandi pannkoogidTäpsemalt, need on koostisosade kombinatsiooni poolest meile kõige rohkem meeldivad. Ja neid on nii lihtne teha, et olen kindel, et teie kodus, nagu ka minus, saab neist suurepärane ressurss.
Võite neid serveerida hommikusöögina, et alustada päeva täis energiat, või õhtusöögil, et see kergelt lõpetada. Nende valmistamiseks vajate ainult 6 koostisosa, kaussi ja praepann. Võite paljundada täpselt neid või koostisosadega mängima oma kombinatsiooni loomiseks. Aga proovige neid!
Brokkoli ja porgandi pannkoogid
Need porgand brokkoli pannkoogid on suurepärane õhtusöök kogu perele. Neid on väga lihtne valmistada, jätkake!
Autor: Maria
Retsepti tüüp: põhiline
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 95 g. brokoli seemikud
- 45 g. porgand
- 3 munad
- 125 g võitatud juustu
- 70 g. Täisjahu jahu
- 1 supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli
- näpuotsatäis soola
- Näputäis pipart
- ¼ teelusikatäis muskaatpähklit
Ettevalmistus
- Valmistame brokoli ja kooritud porgand soolases vees 10 minutit.
- Samal ajal kausis peksime mune ja segame selle võitatud juustu, ekstra neitsioliiviõliga.
- Siis maitsestama maitsestuma ja lisage muskaatpähkel. Broneerisime.
- Kui brokoli ja porgand on keedetud, tühjendage need hästi. Hakkime porgandi ja lisame selle koos brokkoliga muna ja juustu segusse.
- Lisame jahu, segame ja Lase külmkapis istuda 8-10 minutit.
- Pärast kuumutame praepannil veidi õli ja kui see on kuum, lisame kulbitäie tainast, mille oleme endale reserveerinud. Lasime pannkoogil see pruunistub ühel küljel ja siis pöörame selle ümber ja keedame veel paar minutit.
- Võtame pannkoogid välja nii, nagu me neid valmistame ja virnastame taldrikule nii et nad ei kaota soojust.