Spinatortillad

Prantsuse omletid on üks roogadest, mida kasutatakse kõige rohkem maja väikestele väikestena. Lisaks saab neid teha a-ga toidukombinatsioon nende jaoks väga huvitavad, näiteks juust, tuunikala, sink, vorstidjne.

Seetõttu anname teile täna idee valmistada mõned mini-spinatiomletid, et neid tutvustada köögiviljade tarbimine. Need miniomletid on nende jaoks väga atraktiivsed ja nende maitse on kogu pere jaoks väga mahlane. Saate seda lisada mis tahes kastmega.

Koostis

• 250 g värsket spinatit.
• 1 küüslauguküünt.
• 1/4 sibulast või murulaukast.
• 2 muna.
• Juustukiil.
• Oliiviõli
• Näputäis soola

Ettevalmistus

Esiteks hakkime nii küüslauguküünt kui ka sibulat väikestes täringutes, et väiksed seda liiga palju ei märkaks. Lisaks peseme spinati kraani all korralikult läbi.

Väikesel pannil pruunistame vähese õliga oliiviõli nelk ja hakitud sibul. Kui see hakkab värvi muutma, lisage spinat ja keetke umbes 5 minutit. Paneme kurnale, et eemaldada liigne õli ja vesi ning lasta sel karastada.

Kaussi paneme selle spinatikastme ja lisame 2 munad ja riivjuustu kiil. Segame hästi ja lisame soola maitse järgi.

Lõpuks soojendame väikest praepannit vähese õliga ja lisame selle "taigna" väikesed portsjonid lusikaga, levitades neid tortillasid hästi. Laseme sellel ühel küljel taheneda ja pöörame selle teisele küljele ümber.

Lisateave retsepti kohta

Ettevalmistusaeg 10 minutit

Söögitegemise aeg 5 minutit

Aeg kokku 15 minutit

Kilokalorid portsjoni kohta 116