On päevi, mil meil pole tahtmist kööki pääseda. Seega otsime selliseid lihtsaid ja kiireid retsepte Seeneomlett murulauguga. Lihtsatest koostisosadest valmistatud retsept, millest saab suurepärase "eksprompt" õhtusöögi kogu perele.
Seened on levinud toode igas supermarketis, kuid neid saab asendada mis tahes muu seen: cantharellus, shiitakes, puravik, portobellos ... Oktoober ja november on kuud, kus võib leida suuremat sorti sorte. Olenemata valikust on see kiire ja lihtne retsept, mida saate serveerida vaid 15 minutiga.
Seeneomlett murulauguga
See murulaukseente omlett on lihtne ja kiiresti valmistatav, sobib ideaalselt õhtusöögiks.
Autor: Maria
Retsepti tüüp: seened
Portsjonid: 2-3
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 20 g. võid
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- 250 g. seened
- 4 suurt muna
- Hakitud petersell
- Hakitud murulauk
- Sool
Ettevalmistus
- Koristame ja hakkime seened.
- osa hautame pannil 20 g-ga. võid ja teelusikatäis õli, kuni kogu vedelik eraldub. Maitsesta soola ja pipraga.
- Kuigi peksime mune, lisades hakitud peterselli ja murulauku.
- Me reserveerime seened plaadil ja samal pannil, valage muna.
- Kui muna on mõõdukalt seatud alusele, lisame seened omletti ühte poolde. Teise poolega katame seened.
- Võtame tortilla välja ja serveerime.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 185