Baklazaani ja suvikõrvitsa omlett. A. kerge köögiviljaomlett, ilma kartulita ja rohke maitsega. Alustame rutiinist ja ka headest harjumustest. Lihtne ja odav põhitoorainetega roog, mis meil kodus olemas on. Köögiviljade kombinatsioon on väga hea. See on väga mahlane ja rikkalik.
Nii baklažaanidel kui ka suvikõrvitsatel on väga head omadused ja nad on väga madala kalorsusega, Munad on samad, vähe kaloreid ja valgusisaldusega, et mitte munakollast kuritarvitada, panin mõned valged, nii et sellise lihtsa omleti valmistamine on seda väärt.
see baklažaani ja suvikõrvitsa omlett See on väga hea ja kui teil on üle jäänud ühest päevast teise, on see sama hea. Võileib on näppude lakkumine, mulle meeldib see!
Baklazaani ja suvikõrvitsa omlett
Autor: montse
Retsepti tüüp: sissetulevad
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 baklažaan
- 2 suvikõrvitsat
- 1 Cebolla
- 4 munad
- 3-4 munavalget
- Aceite
- Sool
Ettevalmistus
- Selle baklažaanide ja suvikõrvitsaga omleti valmistamiseks koorime ja hakkime kõigepealt sibula, vähese õliga pannil salakastame.
- Baklažaanide ja suvikõrvitsate lõikamise ajal peseme nahka hästi ja kui soovite, võite jätta mõned naharibad, mis pakuvad palju vitamiine. Kui te seda tervelt ei koori.
- Lõikasime kõik väikesteks tükkideks ja panime koos sibulaga pannile.
- Katke ja laske salaküttida, me segame.
- Jätame selle seni, kuni see on hästi salaküttitud.
- Kaussi paneme munad ja valged, peksime kõik vähese soolaga hästi läbi.
- Kui lahtiklopitud munad on, segame köögiviljadega.
- Panime pannile vähese õliga ja valame sinna tortilla.
- Jätame selle keskmisel kuumusel küpsetatuks ja hoolitseme selle eest, et see ei jääks meile külge, kui servade järgi näeme, et need on kohupiimas, pöörame ümber.
- Ja nii edasi, kuni see on valmis. Omlett peab olema mahlane. On neid, kellele meeldib väike kohupiim. Mulle meeldib see veidi järsem, aga mahlane.
- Ja söömiseks valmis. Rikas ja lihtne.