Kui teil on selliseid esemeid nagu herned, kartulid ja munad, siis miks mitte valmistada peen omlett?
Koostis:
2 tassi keedetud hernest
2 keskmist keedetud kartulit
4 munad
1 piimakook
2 spl jahu
soola ja pipart
näputäis muskaatpähklit
3 spl riivjuustu
õli
Ettevalmistus:
Lõika kartul väikesteks kuubikuteks ja sega hernestega. Klopi ülejäänud koostisosad lahti ning lisa herned ja kartulid.
Õlitage 24 cm läbimõõduga ahjuvorm, keerake preparaat ümber ja viige 45 minutiks mõõdukasse ahju või kuni tortilla on tahenenud.