Sibula- ja rohelise pipra omlett, kiire ja lihtne roog valmistada. Tortillad sobivad ideaalselt õhtusöögiks ja eriti kui jõuame hilja ja väsinuna, pole midagi paremat kui kerge ja lihtne õhtusöök.
Tortilla sobib kõigeks, seega on see ka võimalus külmkappi järelejäänud asju ära kasutada. Sel puhul valmistatakse kohe õhtusöök kahele sibul ja roheline pipar ning koos mõne munaga.
Sibula ja pipra omlett on lisaks õhtusöögile hea viis köögiviljade söömiseksSellele omlettile saate ikkagi lisada rohkem köögivilju, neid, mis teile meeldivad, ja kui teile meeldib mõni sinki, et see oleks palju terviklikum. Sa pead lihtsalt proovima !!!
Sibula ja rohelise pipra omlett
Autor: montse
Retsepti tüüp: köögiviljad, munad
Portsjonid: 2
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 4 munad
- 1 Cebolla
- 1-2 rohelist paprikat
- 3 spl piima
- Sool
- Oliiviõli
- Pipar (valikuline)
Ettevalmistus
- Haki sibul väga hakklihaks.
- Peskame paprikat ja hakkime.
- Panime pannile hea oliiviõli joa ning praadime sibula ja rohelise paprika.
- Kaussi panime munad ja peksime need hästi, lisame supilusikatäit piima.
- Kui sibul ja paprika on hästi pošeeritud, segame selle munadega ja segame kõik uuesti hästi. Panime natuke soola ja pipart (valikuline)
- Valmistame panni, et omlett paremini kleepuks, paneme veidi õli ja paneme keskmise kuumusega, kui see on kuum, valame segu pannile ja laseme lasoks kõduneda ning kui see on, pöörame selle ümber .
- Lõpetasime selle küpsetamise ja söömiseks valmis.