Koostis:
200g šokolaadi tassi
200g võid
1 südamekujuline vaagen
4 munad
100g suhkrut
1 tl vaniljeessentsi
Ettevalmistus:
Sulata šokolaad võiga tasasel tulel, et saada homogeenne kreem. Lase jahtuda. Koguge munakollased suhkru ja vanilliga, kuni need moodustavad ühtlase ja pehme ühendi, ja ühendage eelmine šokolaadikreem. Võtke valged lumele ja siduge kõik kokku. Pange soovitavalt südamekujulisele plaadile ja küpseta 160 minutit temperatuuril 25 ° C. Lase ahjus jahtuda ja kaunista šokolaadivahuga.