Valmistame mõned koorega torrijad. Lihavõttepühade tüüpilised torrijad, saame neid valmistada mitmel viisil, kuigi tüüpilised on praetud mee või veiniga, need on koorega väga head.
Olen valmistanud neid torriaid koorega, aga võib täita šokolaadi, moosiga... Võite kasutada ka endale meelepärast leiba, seal müüakse juba spetsiaalseid torriaid, aga mina olen kasutanud viilutatud leiba pannes kaks ja kreem keskele.
Olen kindel, et teile meeldivad need väga, kui te ei viitsi kreemi teha, kasutage koort või šokolaadikreemi, siis kindlasti maitsevad need teile kodus väga.
- 1 pakk viilutatud leiba
- Saiakreem või vanillikaste
- 500 ml. piim
- 2 munad
- 150 gr. suhkrut
- Kaneelipulber
- 1 klaas päevalilleõli
- Kreemiga torrijate valmistamiseks alustame koostisosade ettevalmistamisega. Klopi ühele taldrikule lahti munad ja teisele pane soe piim. Teise paneme kondiitrikreemi ja teise paneme suhkru koos vähese kaneeliga.
- Lõika leivaviilud neljaks. Iga tüki peale paneme lusikatäie saiakreemi, peale veel ühe leivatüki.
- Kastke meie valmistatud täidetud torrijad esmalt soojas piimas ja seejärel munas.
- Paneme päevalilleõliga panni keskmisele kuumusele ja praeme täidetud prantsuse röstsaia. Võtame taldriku ja paneme majapidamispaberi, paneme kord praetud torrijad, et see imab liigse õli endasse.
- Valmistame prantsuse röstsaia katmiseks kausi suhkru ja kaneeliga. Ajasime need läbi suhkru ja ladusime serveerimisalusele.