Lehttaigna kook õunaga, üks meie gastronoomia kõige traditsioonilisemaid kooke. Sellest lehttaignakoogist õunaga on lihtne ja kiire valmistada maitsev magustoit või suupiste, mille saame valmistada puuviljadega.
seekord Olen selle valmistanud lehttainaga, seda saab valmistada ka muretainaga. Parim õun selle retsepti jaoks on pipiin, kuid seda saab kasutada kodus. Tõde on see, et mulle meeldivad kõik õunakoogid, aga mulle meeldib see, see on pehme ja kerge. Teile meeldib see kindlasti !!!
Lehttaigna kook õunaga
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: Magustoidud
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- Lehttaigna leht
- 2-3 õuna
- 100 gr. pruun suhkur
- Paar bitti võid
- 3 supilusikatäit virsiku moosi
- 2 supilusikatäit vett
Ettevalmistus
- Lehttaignakoogi õunaga valmistamiseks keerame esimese asjana ahju 180 ° C-ni.
- Võtame lehttaigna, see võib olla ümmargune või piklik, paneme ahjuplaadile. Torkime taigna kahvliga.
- Koori õunad, lõika pooleks, eemalda seemned ja kõik keskelt ning lõika õhukesteks kiiludeks.
- Me paneme õunatükid lille kujul, servadeni jõudmata.
- Kata õun fariinsuhkru ja mõne väikese võitükiga ning pane see olenevalt ahjust umbes 180 minutiks 25 ° kraadisesse ahju.
- Kuigi me valmistame moosi ja vett kastrulis, küpsetame seda madalal kuumusel, kuni saame umbes 5 minutit pehmet siirupit.
- Kui kook on valmis, eemaldame selle ahjust ja värvime kogu pinna siirupiga.
- Ja söömiseks valmis !!
- See on väga lihtne ja maitsev magustoit. Sulle meeldib.