Ma ei tea, mida te arvate, aga minu jaoks on angerjad maitsvad ja veelgi enam, kui saate neid segada nuudlite ja koorega. Tänane retsept on: täiuslik.
Koostis:
200 g krevette
2 küüslauku
1 karp koort
Sool
Aceite
1 pakett nuudleid
2 pakendit külmutatud gulas
Muskaatpähkel
Pipar
Ettevalmistus:
Küpseta pastat rohkes soolases vees ja õlis. Jätke al dente, tühjendage ja reserveerige. Vahepeal prae 2 küüslauku ning lisa angerjad ja kooritud krevetid. Võtke paar pööret ja lisage nuudlid. Lisage koor ja vürtsid, keetke mõni minut, kontrollige soola ja serveerige väga kuumalt.
Lisage veidi muskaatpähklit, mis on väga tugev