Hiina nuudlid krevettide ja köögiviljadega

Hiina nuudlid krevettide ja köögiviljadega, väga terviklik idamaine roog, millel on palju maitset. Lihtne retsept valmistamiseks.

Tervislik ja kerge roog, kuhu saab endale meelepäraseid köögivilju panna ja mitmekesisemaks muuta. Kui sulle krevetid ei maitse, võid kasutada liharibasid.

trükk

Hiina nuudlid krevettide ja köögiviljadega

Autor: montse

Retsepti tüüp: Pasta

Portsjonid: 4

Ettevalmistamise aeg:  15 m

Söögitegemise aeg:  40 m

Aeg kokku:  55 m

Koostis

• 1 pakk hiina nuudleid
• 1 pimiento rojo
• 1 rohelist paprikat
• 1 Cebolla
• 1 tükk kapsast
• 250 gr. krevettidest
• 3-4 supilusikatäit seesamiõli
• 3-4 spl sojakastet
• Natuke päevalilleõli
• 1 tükk riivitud ingverit

Ettevalmistus

1. Krevettide ja köögiviljadega hiina nuudlite retsepti valmistamiseks küpsetame esmalt nuudlid.
2. Paneme potti rohke veega ja keedame nuudlid nii, nagu tootja on ette näinud. Kui see on valmis, kurna hästi ja jäta alles.
3. Pese köögiviljad, lõika paprika ribadeks, sibul ja kapsas veidi õhukesteks ribadeks.
4. Võtame vokipanni või kõrge praepanni, paneme päevalilleõliga tulele, praeme köögiviljad, sibul, paprika ja kapsas. Keedame seda 5 minutit, see tuleb küpsetada, kuid need jäävad aldenteks.
5. Lisa tilk seesamiõli, jätka küpsetamist.
6. Koori krevetid, eemalda pea ja kestad kehalt, saame need tükeldada või pooleks lõigata või terveks jätta. Praadime neid koos köögiviljadega.
7. Lisa sool, sojakaste ja riivi veidi ingverit.
8. Kui oleme kõik oma maitse järgi küpsetanud, ei tohiks see olla liiga keedetud, lisame Hiina nuudlid koos köögiviljade ja krevettidega.
9. Jätame kõik segamise vahele, et see hästi seguneks, saame lisada veel sojakastet.
10. Proovime soola, vajadusel parandame ja serveerime.

3.5.3226