Suitsulõhe ja juustu salat

Heade ilmade saabudes saavad kerged ja värsked toidud meie toidulaual tervikuna juurde. Täna pakume välja roa, mida sel suvel kindlasti rohkem kui kordate, lihtsat salatit ssuitsutatud almon ja juust, maitsekombinatsioon, mis töötab ideaalselt.

Salati värvi andmiseks on soovitatav panustada segatud salatid; lambasalat, rukola, endiiv, punane batavia ja punane mangold, teiste võrsete hulgas. Esimesed korjasin enda pottidest; Täna pole vaja väikese linnaaia rajamiseks ning mõnede köögiviljade ja aromaatsete taimedega toitmiseks liiga palju ruumi. Kas teile meeldivad salatid? Proovige seda pungad sinepi ja meekastmega.

Koostis

2 inimesele

• Assortii salatid
• 5 suitsulõhe pätsi
• 10 toorjuustutakot
• Eriti neitsioliiviõli
• Palsamiäädikas
• Pipar
• Sool

väljatöötamine

Loome a segatud salatipõhi plaadil või taldrikutel, kus me hakkame oma salatit serveerima.

Me veeretame suitsulõhe viilud ja me kujundame need nii, et meie salat võidaks esitluses. Vajame kahte inimese kohta ja reserveerime veel ühe salatite hakkimiseks ja jaotamiseks.

Järgmisena lisame salatile juustutakod ja lõpuks maitsestame seda extra virgin oliiviõli, palsamiäädika, soola ja pipraga.

Arveid

Kui soovite luua kergemat salatit, võite toorjuustu või rosinaid asendada toorjuustuga.

Rohkem informatsiooni -Pungasalat mee sinepikastmega

Lisateave retsepti kohta