Kana rinnad, mis on täidetud spinati ja kreeka pähklitega

Jõulud on juba varsti käes, sest see novembrikuu jätab meid veel mõne päeva pärast. Seetõttu esitame täna teile a suurepärane ja odav retsept teha nendel erilistel päevadel, kus kogu pere koguneb, maitsvad täidisega kanarinnad.

The Täidisega kanarinnad Kui neid pole hästi keedetud, võib see olla väga kuiv toit, kuid kui täidis on üsna mahlane ja teatud niiskusega, näiteks spinat, muutub see tahvel 10 peatselt saabuvate kuupäevade jaoks.

Koostis

• 3-4 tervet kanarinda.
• 600 g spinatit.
• 1/2 purki rohelist oliiviõli.
• Näputäis soola
• Näputäis pune
• Näputäis tüümiani
• Näputäis peterselli
• Näputäis jahvatatud musta pipart.
• Sidrunimahl.
• Terved kooritud kreeka pähklid.
• 1/4 sibulat.
• Oliiviõli

Ettevalmistus

Esiteks puhastame kanarinda hästi, jättes selle ilma rasvata. Me avame selle pikuti pooleks ja jätame selle täitmiseks täielikult lahti. Selle etapi saab teha lihunik, kuid sellel pole liiga palju raskusi.

Pärast hakkime sibula väikesteks kuubikuteks ja prae koos oliiviõliga pannil. Kui olete värvi võtnud, lisame selle spinat ja me hautame, kuni need vähenevad. Liigse oliiviõli tühjendamiseks reserveerime need kurnale.

Korraldame kogu kanarinna taldrikule ja lisame näpuotsatäis soola, tüümiani, pune ja jahvatatud musta pipart. Seejärel lisame väikese osa spinat, 2-3 rohelist oliivi ja 2-3 tervet kreeka pähklit ja me sulgeme.

Lõpuks võtame kana rinnad ja kerime äärikniidiga, Lisame ülaosale veidi sidrunimahla ja natuke hakitud peterselli ning grillime neid vähemalt 10 minutit mõlemal küljel keskmisel kuumusel.

Lisateave retsepti kohta

Ettevalmistusaeg 20 minutit

Söögitegemise aeg 25 minutit

Aeg kokku 45 minutit

Kilokalorid portsjoni kohta 376