Kodus me armastame kombineeritud roogasid. Valmistame sageli ühe õhtusöögiks, kombineerides selleks puhuks valmistatavad koostisosad teistega, mis on eelmistest ettevalmistustest üle jäänud. Suurepärane alternatiiv külmkapis nulli jätmiseks, kuna jätame selle koos sidrunilõhe maguskartulipulkade ja brokkoliga.
Selle kombineeritud roa valmistamine ei too kaasa komplikatsioone. See, millele peate rohkem aega kulutama, on röstitud maguskartulipulgad; Kuigi need on peeneks lõigatud ja kergelt õliga määritud, ei kulu nende valmistamiseks rohkem kui 15 minutit. Ideaalne kaaslane neile, kes seda koostisosa armastavad.
Lõhe osas tehakse seda taimele või pannile, kuid ilma õlita ja vähesega värskuse toomiseks sidrun. Siis ma ütlen teile, kuidas. Kui olete keedetud, on teil veidi rohkem teha, nagu ma teile allpool ütlen. Kas olete valmis seda lõherooga keetma?
Retsept
- 2 suurt lõhe viilu
- 1 bataat
- 1 brokoli
- Ekstra neitsioliiviõli
- Sool ja pipar
- ½ tl magusat paprikat
- 4 sidruniviilu
- 1 tl sojakaste
- Alustame bataadi koorimisest ja selle pulkadeks lõikamine. Asetame need küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile.
- Sega väikeses topsis kaks supilusikatäit oliiviõli, paprika, sool ja pipar maitse järgi. Köögipintsliga pintselda pulgad enne ahju panemist selle seguga.
- Küpseta temperatuuril 180 ºC 15 minutit või kuni pakkumiseni.
- Kuigi küpsetame brokoli neli minutit. Pärast jahutame veidi, tühjendame ja reserveerime.
- Kui bataat ja brokoli on valmis, valmistame lõhe. Soola ja pipart mõlemad viilud ning aseta need kuumale pannile, mille oleme määrinud näpuotsaga õliga.
- Valmistame 3 minutit ja siis pöörame selle ümber. Hetk, mida me ära kasutame lisa 4 sidruniviilu. Küpseta teisel küljel, kuni see on valmis, ja seejärel paku taldrikule koos maguskartulipulkadega.
- Kui soovime, lõpetan laseme brokoli läbi panni, lisades sojakastet. Hauta paar minutit ja serveeri sidrunilõhet maguskartulipulkade ja brokkoliga.