Kanarind ja köögiviljarullid

The kana rinnad Grillitud või küpsetatud on minu iganädalane menüü tavaline ja ma olen kindel, et need on ka teie omad. Kas olete väsinud neid alati ühtmoodi küpsetama? Selles retseptis on teil suurepärane ettepanek muuta nende esitusviisi ja muuta need atraktiivsemaks.

See on lihtne retsept, mis ei vaja erilisi oskusi. See koosneb mõne rinna täitmisest a köögiviljade kombinatsioon salaküttinud. Mis köögiviljad? Sel juhul olen kasutanud neid, mis mul käepärast olid, sibulat, rohelist ja punast pipart, kuid võite proovida erinevaid kombinatsioone. Tulemus on silmale meeldiv ja maitsev.

Koostis

• 2 kanarinnafileed
• 1/2 sibulat
• 1 väike roheline paprika
• Sama palju punast pipart
• Aveite
• Sool
• Pipar
• Leivapuru
• 2 söögipulka

väljatöötamine

Hakkime peeneks tükeldatud sibul ja paprika.

Kuumuta pannil õlijoa ja pošeerime köögivilju 5-10 minutit, kuni see on pehme. Protsessi käigus soolame ja pipartame.

Aseta kanafilee filee või tahvlile ning maitsesta mõlemalt poolt soola ja pipraga. Järgmisena asetame nõrutatud köögivilja teelusikatäis rinnale ja me rullime filee nende kohta. Sulgeme hambatikuga, et need praadimisel ei avaneks.

Rinnarullid laseme hoolikalt läbi riivsaia ja me praadime õlis väga kuum. Vajame head kogust õli, et rinnad saaksid meile igast küljest head.

Võtame pannilt välja ja esitame rullid taldrikul koos ülejäänud köögiviljadega.

Arveid

Kui teil pole homme praadide lõikamiseks palju, võite paluda oma lihunikul neid ette valmistada, et need välja tuleksid ilusad ja peened praed.

Lisateave retsepti kohta

Ettevalmistusaeg 15 minutit

Söögitegemise aeg 20 minutit

Aeg kokku 35 minutit

Kilokalorid portsjoni kohta 280