Juustuga täidetud prantsuse omletirull

Mõnikord valmistame süüa peaaegu mõtlemata, sest see on midagi, mida oleme juba mitu korda korranud ja keeldume seda puudutamast originaalsus. See on minu juhtum omlett, Teen seda tavaliselt paljude variantidega, kuid meie lemmik on juustuga ja maitsestatud vähese tüümianiga. Täna toon teile koju kerge ja tavapärase õhtusöögi, kuid seekord hoopis teise esitlusega.

Raskusaste: Lihtne

Ettevalmistamise aeg: 10 minutit

Koostisosad rullis:

• 2 munad

• 1 juust de huntar (osade kaupa)

• Natuke tüümiani

• Oliiviõli (valikuline)

Töötamine:

Lisage need kaks kaussi munad ja peksid neid kahvli abil jõuliselt peksma. Kui olete valmis, reserveerige need.

Teiselt poolt pane pool supilusikatäit oliiviõli pannil (kui teie pann on kleepumatu, pole see vajalik) ja kui see on kuum, lisage eelnevalt reserveeritud lahtiklopitud munad. Kui tortilla See on valmistatud ühelt poolt, pöörake see ettevaatlikult ümber, nii et see oleks tehtud teisel küljel. Kui see on valmis, asetage see taldrikule, lisage tükkideks lõigatud juust ja niisutage seda kergelt.

Nagu näete, minu tortilla (Skilleti süü), kuid see pole midagi tõsist.

Keerake see kokku (ettevaatlikult, see põleb) ja ärge muretsege, kui teiega kord juhtus sama asi veerema midagi ei näe, hakake lihtsalt veerema purunenud osast nii, et see oleks sees. Lõigake otsad, et see oleks veelgi esinduslikum ja voila, teil on oma juustuga täidetud tortillarull valmis, serveerimisel puista peale tüümiani ja nautima !.

Serveerimise ajal ...

Võite jätta selle nii, nagu näete fotol, kui soovite, et teie esitlus oleks veidi "glamuursem", näiteks uus köök. Kui ei, võite sellega kaasneda a salat või mõni oliivid juhul kui te ei taha midagi muud süüa.

Retsepti soovitused:

• Selle asemel, et tüümiani võite kasutada mis tahes muud aromaatset ürti, mis teile meeldib, või isegi nende segu.

• Ära viska ära lõigatud otsi! Saate neid lihtsalt süüa või reserveerida hilisemaks valmistamiseks riis Hiina stiil: keetke mõned riis, lisage bitid tortilla, mõned herned keedetud, mais ja teil on juba valmis väga lihtne ja rikkalik riis.

• Kui kaotate juustu, proovige seda lisada riivjuust peal ja gratineeri, maitsev!

• Võite selle täita teist tüüpi juust klassika asemel osade kaupa või lisage soovi korral rohkem kogust.

Parim…

Söögi esitamise viis mängib väga olulist rolli ja veelgi enam, kui need, kes peavad sööma, on Niños. Näete, kuidas veerema See muudab nad palju lõbusamaks, eriti kui julgete seda veidi rohkem kaunistada mõne köögiviljaga, mis näeks välja nagu uss.

Hea isu! Nautige retsepti ja head laupäeva.