Tänane retsept sobib suurepäraselt söögikorra või õhtusöögi lahendamiseks kiiresti, vaevata ja vaid kolme koostisosaga (ideaalne külmikutele ja sahvritele, kus kuu lõpu maksumus tuleb varakult): munapuder sardiinidega ja suvikõrvits. Vähesed nii lihtsad retseptid on sama maitsvad kui see.
Tänane on retsept, mis tuletab meile meelde, et konserveerimisel on meil suurepärased liitlased (ja päästjad), kui tuleb välja tulla gastronoomilisest kitsikusest (sõbrad, kes ilmuvad ette hoiatamata, kuu lõpu õhtusöögid ...).
Munapuder sardiinide ja suvikõrvitsaga
Tuleb süüa teha rohkem nende hoidistega, mis meil sahvris on! Proovige seda lihtsat retsepti munapuder sardiinide ja suvikõrvitsaga. Lihtne, ülikiire ja maitsev
Autor: Hannah mitchell
Köök: Hispaania keel
Retsepti tüüp: Kala
Portsjonid: 2
Koostis
- 1 purk sardiinikonserve (päevalille- või oliiviõlis)
- ½ suvikõrvits
- 2 munad
- Ekstra neitsioliiviõli
- Sool
Ettevalmistus
- Kuumutame pannil kaks supilusikatäit oliiviõli.
- Lõikasime suvikõrvitsa pooleks ja julienne. Lisame pannile, kui õli on kuum.
- Kui veendume, et suvikõrvits on hakanud salaküttima (see muutub läbipaistvamaks), lisame eelnevalt nõrutatud ja tükeldatud konservivormist sardiinid.
- Segame paar korda ja laseme kahel munal kloppides mahladel seonduda.
- Kui olete pekstud, lisage pannile ja segage, kuni see on tahenenud.
- Kui roog on seatud, on see serveerimiseks valmis.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 340