Ümmargune veiseliha köögiviljadega

Täna toon teile maitsva ja väga tervisliku toiduvalmistamise retsepti, see on a ümmargune veiseliha köögiviljadega. See on väga sobiv retsept, kuidas lapsed saavad köögivilju endale teadvustamata ja see on ka roog, mida saab valmistada eelmisel päeval ja viimasel hetkel seda kuumutada ja kõik!

Ka meie vanemad hindavad seda tüüpi retsepte, kuna need on kohandatud a tervisliku toitumise et teatud vanuses on see hädavajalik. Kutsun teid proovima seda peen retsepti järgmisel söögikorral koos oma vanemate ja lastega.

Koostis (4-5 inimest)

• 1 vasika- või vasikaliha
• 1/2 sibulat
• 1/2 porrulauk (kaššiin)
• 2 zanahorias
• 1/4 pipart
• 1/2 tomatit
• 1 Manzana
• 1 küüslauk
• loorberileht
• valge vein
• oliiviõli
• sal
• pipart
• seedermänniseemned (kaunistamiseks)

Soovitus

Selle retsepti valmistamiseks võite kasutada kahte tüüpi liha: ümmargune vasikaliha ja vasikaliha. The ümmargune veiseliha See on efektsem tükk, kuid veiseliha kala see on maitsvam. Eelistan kindlasti vasikaliha, isegi kui see on veidi koledam.

väljatöötamine

Salámos vasikaliha ümmargune osa, nagu see pildil on, ja pitseerime selle pajaroaga. Selle tihendamiseks lisame vormi veidi õli ja kui see on kuum, paneme liha ja me pruunistame liha kõikjal. Peate olema ettevaatlik, et see ei põleks.

Koorige ja lisage ülejäänud koostisosad, välja arvatud männipähklid, ja asetage see 45 minutiks keskmise kuumusega.

Kui see on valmis, eemaldame liha ja teeme sellest praed.

Me eemaldame loorberileht ja laseme köögiviljad läbi rosinapüree.

Kastrulis asetame fileed koos püreestatud köögiviljadega. Kui me seda näeme kaste on olnud väga vedel, Me panime selle mõneks minutiks tugevale kuumusele, nii et see veidi pakseneks.

Esitluse juurde kaunistame praed mõned männipähklid peal on need väga maitsvad ja efektsed.

Raskusaste: Lihtne

Rohkem informatsiooni - Tervislikud retseptid