Chai tee retsept, madala kalorsusega
Chai või masala chai tee on Hispaanias ja teistes riikides tänu kuulsale Starbucksile väga populaarseks saanud, ehkki see tee on pärit Indiast ja on midagi, mida nad on pikka aega valmistanud. Indias võime leida müüjaid nimega Chai Wallahs, kust saame igal ajal osta oma maitsvat vürtsidega teed, kuigi seda on tavaline tarbida hommikul, täpselt nagu joome kohvi.
Tegelikult on retsept väga mitmekesine, iga pere annab sellele isikliku ilme ja kõige parem on see, et saame seda oma maitse ja vajadustega kohandada. Retsept, mille ma teile toon, on mulle kõige rohkem meeldinud, kuid lõpuks jätan teile mõned variatsioonid, mis on tavaliselt tehtud selleks, et saaksite seda muul viisil kasutada, kuni leiate oma lemmiku.
Koostis
- Vesi
- Supilusikatäis musta teed
- Pool kaneelipulka
- 3 kardemonikauna
- 2 viilu ingverit
- 4 nelki
- 2 musta pipart
- Suhkur maitse järgi
väljatöötamine
Me panime kõik vürtsid veega kastrulisse ja keedetakse. Laske mõni minut podiseda ja lülitage siis tuli välja, laske viis minutit puhata. Serveerime koos suhkrukogusega, mis meile kõige rohkem meeldib ja kõik.
Arveid
- Võite lisada piima, sellega oleks meil Chai latte. Piim on soovitatav kooritud või soja.
- On neid, kes sinna pipart ega kardemoni ei pane.
- Võite lisada muskaatpähklit.
- Starbucksis müüdaval on umbes 120 kalorit, see võib varieeruda sõltuvalt sellest, kas võtame seda koos piimaga või ilma.
Lisateave retsepti kohta
Ettevalmistusaeg
Söögitegemise aeg
Aeg kokku
Kilokalorid portsjoni kohta 40
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.