Praetud munade retsept, traditsiooniline ja maitsev

Täna olen koostanud väga traditsioonilise Hispaania gastronoomia retsepti, mõned praetud kartulid purustatud munadega. See roog on väga kasulik igaks päevaks, mille valmistamiseks pole meil palju aega, lisaks sellele, et see on väga tuntud tapa- või esimene roog ning seda soovitatakse mõnes Hispaania baaris.

The kiibid on toit, mis Lapsed armastavad seda ja mitte nii lapsed. Praetud toiduainetega peame siiski olema ettevaatlikud, kuna see võib põhjustada terviseprobleeme.

Koostis

• Kartul.
• Munad.
• Oliiviõli
• Sal.

Ettevalmistus

Kõigepealt peame selle purustatud munadega praekartuli retsepti valmistamiseks tegema voodi kiibid. Selleks koorime need ära ja lõikame mõnevõrra tursketeks pulkadeks. Pärast peseme neid korralikult, et eemaldada allesjäänud liiv, mis võis nende lõikamise ajal langeda.

Siis kuivatame need hästi ja praeme ohtras kuumas õlis. Soovitav on piisav kartulite praadimine, kuni need on kuldpruunid, et hiljem oleks neil krõmps. Lisaks lisame veidi soola.

Lõpuks viime läbi praemunad. Satiinis paneme umbes 2-3 sõrme oliiviõli ja kui see on hästi kuumutatud, lisame munad (lisame munakollasele näpuotsatäis soola). Selle sammuga peate olema ettevaatlik, kuna munakollane võib taheneda ja siis ei saa te purustatud mune teha.

Plaatimiseks asetame friikartulite voodi ja peal asetame praetud munad, millele teeme noaga ristlõiked, nii et munakollane valas kogu kartuli.

Loodan, et teile meeldib see maitsev praetud kartuli retsept purustatud munadega. Naudi ennast!.

Rohkem informatsiooni - Vanad riided, traditsiooniline retsept ja kasutamine

Lisateave retsepti kohta