see Eschabeche ubade retsept See annab teile vitamiine A, C ja rauda, kaunviljad on kiudainete allikad, marineeritud oad võivad hammustamise ajal olla väga kasulikud, andke lihale ja kookidele või pastale lisatud salatitele keerukat lihvi.
Võtke neid arvesse oma järgmises retseptis.
Koostis
- ½ kilo valgeid ube, eelistatult võid
- 1 süvend kohvi rapsi või oliiviõliga
- 6 tl peterselli
- 3 tl küüslauku
- ½ tl kuuma pipart
- 3 tl pune
- ½ tl magusat paprikat
- Mine oma maitse järgi välja
Menetlus
Leota oad üleöö, hommikul nõruta ja pane kastrulisse rohke keeva vee ja soolaga. Kui need on pehmed, eemalda vesi ja lase neil soojeneda, pane külmkappi 1 tunniks 1 tunniks ½ kuni lahe.
Valmistage marinaad, pange oliiviõli anumasse, näpuotsatäis soola, petersell, hakitud küüslauk, mis on väga väike, ilma nahata, pune, magus paprika, kuum pipar, segage kõik ja hoidke 1 minutiks kaetud purgis. tund külmkapis.
Sega oad marinaadiga ja pane preparaat purkidesse ning jäta veel tunniks külmkappi seisma.
Suurepärased ja väga lihtsad retseptid !!!!!!!!!!!
Jätka nii, ma loen sind edasi ja võtan nõu.
Tervitus.
Aurelia