Eelmisel päeval šoppamise ajal nägin konteinerit liikide seguga, mida nimetatakse Kanaari saarte marinaadiks, ja ütlesin, proovime ja vaatame, kuidas saame nende rikkalike ja lõhnavate vürtsidega retsepti.
Nii et meie tänane retsept on kanaari adoboga marineeritud kana. Kuna me koostame alati ostunimekirja ja oleme valmis ostma koostisosi, millest meil puudu on, teame ka muid üksikasju, et ennast veidi korraldada ja kõik.
Raskusaste: Lihtne
Ettevalmistusaeg: 1h
Koostis:
- 1 kana reie ja reie
- valmistatud kanaari marinaadiks
- oliiviõli
- sal
Meil on juba olemas põhikomponendid Peame alles ettevalmistusega alustama.
Me alustasime kana lõikamine ja puhastamine. Teiselt poolt valmistame leotatud oliiviõli ja teelusikatäie preparaate Kanaari saarte marinaadiks, segage hästi.
Nüüd konteinerisse, mille panime kana puhas ja tükeldatud ning lisage puder Selleks, et see oleks hästi immutatud, oleks vaja jätta see mõneks tunniks, vähemalt kuuest kuni kaheteistkümneni.
Kui oleme selle leotanud saame selle juba ahju panna. Lasime seda teha maitse järgi ja ilma enamat lisamata saate nüüd nautida tänast retsepti, kui soovite, lisage friikartuleid või isegi grillitud köögivilju, mis sobib kõigi maitsele.
Ilma täiendava lisamiseta Soovin teile palju õnne ja teile retsepti nautimist. SKui teile meeldib muu liha, võite seda kasutada ka koos kalade, väikese fantaasia ja toiduvalmistamise nautimisega, mis mõnikord hirmutab meid nii palju, et me ei suuda erinevaid asju valmistada, kartes, et see osutub halvaks.
Kindlasti väsitan teid sellest ja teisest, kuna mul pole aimugi, mis on Kanaari saarte marinaad, lisan sellele suitsuse maitse.
Aitäh igatahes retsepti eest. Nad peaksid Argentinasse saatmisel panema tähele, et on mõned asjad või millega neid saab asendada!
Ma hindan, kui saadan mulle, kuidas see on valmistatud või selle Kanaari saarte marinaadi koostisosi, või on see saladus, et te ei soovi tänada ja tervitada
On näha, et see on rahvusvaheline saladus.
Aitäh igatahes, olge CIA ees :)
Tere,
Kanaari saarte marinaadi müüakse joomise ajal. Kindlasti on selle valmistamiseks olemas valem, kuid ostsin valmis.
Tervitused ja tänud meie lugemise eest.
Loreto
Kuid kokana saate aru, et see sisaldab.
Tere, Ana,
Kanaari saarte adobo on tüüpiline Kanaari saartelt pärit vürtside segu, kuigi loomulikult on siis igas kodus neid, kes teevad oma variatsioone, nagu iga retsept. Ma ütlen teile, mida see seljas on, kui ma seda õppisin.
Koostis: 4 küüslauguküünt, 1 tl magusat paprikat, 1 tl jahvatatud köömneid, paar loorberilehte, pune, õli, sool ja veidi kanget paprikat (valikuline).
Kõik see purustatakse uhmris, kuni kõik koostisosad on korralikult segunenud ja moodustavad kastme. On väga tüüpiline kasutada seda koos kaladega, eriti tuunikala praade puhul.
Tervitused ja vabandust hilinemise pärast! ; )
Tere, Ana,
Esiteks ei ole ma professionaalne kokk ja mõistan seda küll, aga ostsin marinaadi valmis ja selles on pune, tüümian, punane pipar, küüslauk ja köömned.
seoses
Loreto
Aitäh Loreto, kas nägite, et keegi taipab? Ma pole ka professionaalne, aga mulle meeldib kokata.