Kana sibulakastmes, lihtne rohke maitsega retsept. Kui teile meeldib sibul ja kana, siis see retsept meeldib teile, see on väga lihtne retsept, millel on erinev puudutus,
Kana ei puudu meie köögis, see meeldib kõigile ja me saame kana valmistada mitmel viisil, kuigi mõnikord läheme tüsistuste vältimiseks lihtsa ja kerge grillkana juurde. Sibul annab palju maitset, kui me seda poesime keskmisel kuumusel, siis see karamelliseerub ja brändi puudutusega annab see palju rohkem maitset. Alkohol aurustub, et lapsed saaksid seda roogi süüa.
Kui soovite midagi lihtsat valmistada ja hea välja näha, proovige neid kanafileed sibulakastmes, neile meeldib palju, nad on mahlased ja rikkad.
Võite kasutada ka kanarinda.
Kana sibulakastmes
Autor: montse
Retsepti tüüp: Carnes
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 600 gr. Kanafileed
- 2 -3 sibulat
- 1 klaas brändit
- Oliiviõli
- Sool
- Pipar
Ettevalmistus
- Kana valmistamiseks sibulakastmes valmistame retsepti ettevalmistamiseks kõik koostisosad.
- Lisasime välisfileedesse soola ja pipart. Lõigasime sibulad õhukesteks viiludeks, panime need pannile hea oliiviõli joaga keskmisel kuumusel, mida poogitakse vähehaaval.
- Kui sibul hakkab värvi saama, lisame kanafileed, laseme fileel koos sibulaga pruunistuda.
- Kui kana ja sibul on kuldsed, lisage brändiklaas.
- Laseme sellel mõni minut küpseda, et alkohol aurustuks ja maitsed hästi seguneksid. Kõik peab olema karamelliseeritud.
- Ja see saab valmis, lihtne roog, mis meil on 30-40 minuti pärast. Nautima!!!