Küpsetatud kana karriga on veel üks viis kana süüa andes sellele teistsuguse ja tervisliku maitse. Ahjus küpsetamine on väga tervislikSeda saab serveerida ka köögiviljade, kartulite ja kõik koos.
Kana on seest väga krõbe ja mahlane, rohke maitsega. Lihtne retsept, mille saame valmis lühikese aja jooksul. Kindlasti üllatab kõiki see, kui hea kana ja kartul on karri maitsega.
Lisaks kartulitele saame selle roa juurde lisada mitmekesise salati, mõne röstitud paprika või mõne köögivilja ja nii saab sellest väga hea roa.
Küpsetatud kana karriga
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: Sekundid
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 kana
- Kartulid
- Sibul
- Klaas valget veini 200 ml.
- Sidrun
- karri
- Sool
- Aceite
Ettevalmistus
- Puhastame kana ja lõigake tükkideks või neljandikuks. Teiselt poolt koorime kartulid ja lõigame need tavalisteks tükkideks.
- Ahju sobivasse salve paneme kana, veerand inimese kohta enam-vähem, tükeldatud sibulad ja kartulid ka tükeldatud, piserdame sidrunimahla, õli, soola ja karriga, kogus tuleb maitsta.
- Paneme selle 180 ° C ahju ja jätame umbes 20 minutiks seisma, pärast seda avame ahju ja lisame veini.
- Ja me jätame selle seni, kuni see on tehtud meie maitse järgi, rohkem kuldpruun või vähem, see võtab umbes tund, kui näeme, et see kuivab, lisage salve veidi vett.
- Ja valmis.
- Ärge öelge mulle, et see pole lihtne ja saame küpsetamise ajal teha ka muid asju.
- Karriga on see väga hea, kuid võite lisada ka kana jaoks vürtse, nad müüvad seda juba valmis.