Retsept, mille me täna esitame, on kindel oma maitses eksootiline puudutus. See on maroko pitsa või ka helistada kebabipizza mida oleme maitsestanud teatud vürtsidega, et anda sellele nii erinev maitse kui ka lõhn.
Koostisosad, mille oleme lisanud, ei muutu ülemäära võrreldes muu tavalise pitsaga, kuid kaste on siiski erinev ja nagu juba varem öeldud, lisatud vürtsid. Kui soovite teada, kuidas oleme selle Maroko pitsa valmistanud, jääge lugema ülejäänud artiklit.
Maroko pitsa
Maroko pitsal või pitsakebabil on eriline maitse, mis muudab selle väga peeneks peaaegu kõigi suulae jaoks. Kui teile meeldib lihakebab, siis meeldib see pitsa.
Autor: Carmen Guillen
Köök: Maroko-Itaalia
Retsepti tüüp: Carnes
Portsjonid: 2
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 valmis pitsapõhi
- 150 grammi kebabiliha
- 1 rohelist paprikat
- 1 keskmine tomat
- Maitseks jogurtikaste
- Praetud tomatikaste
- Mozarella juust
- Pune
- Kumin
Ettevalmistus
- Ainus asi, mida peame tegema enne koostisosade lisamist Maroko pitsa tainasse, on roheline piparVõime selle praadimispannil veidi läbi lasta, röstida või ka ning nagu oleme sel juhul teinud, praadime oliiviõlis. Kui see on praetud, on järgmine asi pizza koostisosad ükshaaval peale kanda.
- Esimene asi, mida lisame, on natuke alusel praetud tomatikaste. Järgnevad lisage õhukesed kebabiliha viilud ja praetud pipar väikesteks tükkideks. Järgmine samm on täitke lihavahed jogurtikastme ja tomatitükkidega. Ülal lisame mozarella juust ja anname sellele helde puudutuse pune ja natuke köömneid (Lisame seda vürtsi vähehaaval ja väheses koguses).
- Panime oma pitsa Küpsetatakse temperatuuril 220 ºC 15–20 minutitja Maroko kebabipitsat, mis on maitsmiseks valmis. See oli maitsev!
Arveid
Võite lisada ka paar tükki musti oliive.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 325