Pitsade valmistamiseks on palju võimalusi, kuid täna pakun välja ühe, mis on lihtne lehttainas pitsa köögiviljadega. See on väga hea, lihtne ja väga populaarne.
Lehttaigna abil saame valmistada erineva täidisega pitsasid ja isegi ära kasutada külmkappi jäänud pisiasju. See pitsa sobib suurepäraselt valmistada eelroog õhtusöögiks sõprade või perega, ka ühe roogana.
Kui valmistate seda köögiviljadega, siis see meeldib teile ja ka väikestele, sest juust köögiviljadega sobib väga hästi. Julgustage proovima !!!
Lehttaigna pitsa köögiviljadega
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: Eelroogad
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- Lehttaigna leht
- Konserveeritud või värsked seened
- Praetud tomat
- Kott köögiviljavalikut (suvikõrvits, paprika, porrulauk, sibul)
- Viilutatud mozzarella juust
- Riivitud mozzarella juust
- Sool ja pipar
Ettevalmistus
- Valmistame pitsatäidise. Võtame panni, paneme tulele vähese õliga, lõigame seened viiludeks ja hautame, seejärel lisame köögiviljakoti või köögiviljad, mis meile meeldivad peeneks hakitud, hautame neid kõiki koos, kuni kõik köögiviljad on hästi pošeeritud., panime veidi soola ja pipart.
- Valmistame taina, paneme lehttaigna küpsetusplaadile, katame taina praetud tomatiga, paneme mõned viilud mozzarella juustu või kõige rohkem meeldiva, juustu peale paneme köögiviljad ja poogitud seened on tainas hästi jaotunud ja me katame selle riivjuustuga, kumb sulle kõige rohkem meeldib.
- Tutvustame salve pitsaga 180 ° C-ni eelsoojendatud ahjus, jätame selle umbes 30 minutiks kuldpruuniks.
- Kui see on, võtame selle välja, siis on see valmis sooja ja karge serveerimiseks.
- Sööma!!!