Kreem ja peekonipizza

Kreem ja peekonipizza, pitsa, mis on väga maitsev, kodus meeldib see meile väga, see on väga sarnane carbonara, kuid sellel pole muna. See on maitsva maitsega kreemjas kaste. Nagu retseptist näha, on selle valmistamine väga lihtne.

Selle pitsa jaoks on kõige parem panna õhuke koorekiht ja kui see on omatehtud, siis palju parem. Selle pitsa näete hea välja ja see meeldib kõigile. Nädalavahetuse õhtusöögid on nende pitsade valmistamiseks ja kogu perega jagamiseks tavaliselt toredad.

trükk

Kreem ja peekonipizza

Autor: Montse Morote

Retsepti tüüp: Esiteks

Portsjonid: 4

Ettevalmistamise aeg:  10 m

Söögitegemise aeg:  40 m

Aeg kokku:  50 m

Koostis

• Kodune või poest ostetud pitsa tainas
• Täidise jaoks:
• ½ sibul
• 4 viilu peekonit 200gr.
• 1 pudel vedelat kreemi 150 ml.
• Mozzarella juust või riivitud parmesani juust
• Pune
• Õlisool

Ettevalmistus

1. Kõigepealt valmistame pitsataina, seda saab osta ja kui see on teie enda valmistatud, siis venitame selle ja paneme küpsetuspaberile, asetame selle ahju plaadile või alusele.
2. Tainas võib olla piiratud või paksem, sõltuvalt sellest, mis sulle meeldib, selle kastme jaoks olen selle alati õhukeseks valmistanud.
3. Tükeldame peekoni ja sibula, praadime sibula vähese õliga pannil, kui see kuldseks hakkab, paneme ribadeks lõigatud peekoni, pisut pruunistame ja lisame vedel koore, laseme küpseda paar minutit koos maitseme soola. Panime kõik hästi kaetud pitsataigna peale, paneme riivjuustu, mis meile kõige rohkem meeldib, parmesani või mozzarellat ja puistame peale veidi pune.
4. Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C, kui ahi on väga kuum, tutvustame salve pitsa abil ahju keskosas ja jätame selle umbes 30 minutiks kuldpruuniks.
5. Võtame pitsa välja, lõikame ära ja sööme kuumalt.
6. Nautima!!

3.5.3208