Spinat ja baklažaanipizza

The taimetoidupitsad need on organismile väga kasulikud ja ka sellel aastaajal joone säilitamiseks. Suvel on see meie kõigi jaoks väga tavaline salendavad dieedid kümnekesi keha, kuid mõnikord viib see selleni, et mõned inimesed ei söö korralikult.

Kaalulangusdieedid peaksid sisaldama tervislikke toite ja vähe kaloreid, kuid see rahuldab meid nii, et see ei aja meid nälga. Seetõttu esitleme täna teile seda taimetoitlastega pitsa madala kalorsusega toidud, nagu ka spinat ja baklažaanid.

Koostis

• 250 g spinatit.
• 1/2 baklažaani.
• 1 keskmine tomat.
• Tükk kitsejuustu.
• Praetud tomat.
• Oliiviõli
• Sal.

Eest masa:

• 250g jahu.
• 2 spl oliiviõli.
• 15 g pagaripärmi.
• Näputäis soola
• 250 ml vett

Ettevalmistus

Esiteks teeme masa. Kausis purustame pärmi ja lisame sooja vee ja õli. Segame hästi, kuni pärm on lahustunud. Seejärel lisame kaussi sõelutud jahu, lisades soola keskele ja jätkame sõtkumist, kuni saame elastse ja homogeense taina. Laseme sel 30 minutit puhata.

Siis valmistame teised koostisosad. Eemaldame baklažaanidest naha ja lõikame selle poolkuudeks. Lisaks peseme spinati kraani all korralikult läbi ja lõikame tomati viiludeks ning kitsejuustu ribadeks või kuubikuteks.

Kui tainas on käärinud (mahult kahekordistunud), sirutame selle siledale pinnale. Me paneme praetud tomati põhja ja hiljem asetame peal baklažaanid, spinati, tomati ja lõpuks kitsejuustu.

Tutvustame ahjus juba eelsoojendatud 180 ° C juures umbes 15 minutit. Välja võttes piserdame veidi oliiviõli ja näpuotsatäis soola.

Lisateave retsepti kohta