Sibul, pipar ja munapizza, kiire õhtusöök

Nädalavahetusel panustasime kodus edasi lõdvestunud ja kiired õhtusöögid, eriti kui algab hea ilm ja pärastlõunad lähevad pikemaks. Seetõttu ei puuduta sügavkülmas kunagi teie pitsapõhja ega teie puhul masa prepareada nende täpsustamiseks.

Jõuate koju ja juba 10 minutiga saate pizza ahju panemiseks valmis olla, see pole midagi lihtsamat. Pitsa aktsepteerib ka lõputut hulka koostisosi nagu sibul, roheline pipar ja muna; meie köögis levinud koostisosad. Maitsev ja lihtne!

Koostis

• 1 pitsapõhi (väga õhuke)
• 5 supilusikatäit omatehtud tomatit
• 1 Cebolla
• 1 rohelist paprikat
• 1 muna
• Riivjuust

väljatöötamine

Eelsoojendame ahju temperatuuril 200 ºC

Me lõikasime julienned sibul ja panime selle vähese soola ja õlipritsiga kaussi. Segame segu korralikult läbi ja katame anuma köögikilega. Panime mikrolaineahju 6 minutit; hiljem ahjus lõpetame küpsetamise.

Pitsapõhja asetame küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Me katame tomatipitsapõhi, levitades kastet lusikaga. Järgmisena riivime natuke juustu, minu puhul vinnutatud.

Lisage sibul ja rõngasteks lõigatud pipar; püüame neid hästi levitada. Pitsa keskel me koorume muna.

Panime ahju temperatuuril 200-220ºC vahemikus 12-15 minutit.

Arveid

Olen kasutanud vinnutatud juustu, sest see oli mul kodus olemas, kuid võite selle oma maitse järgi asendada mozzarella või isegi toorjuustuga.

Rohkem informatsiooni - Lihtne tainatainas, pole mingit kära

Lisateave retsepti kohta