Kui sulle meeldib piquillo paprika, need on kindlad, et need meeldivad teile ikkagi rohkem. Täna hakkame valmistuma kartulisalati ja tuunikala täidisega paprika. Suurepärane roog eelroaks valmistamiseks, see on värske ja lihtne.
Täidise saame teha väga mitmekesise, seekord olen need täitnud kartuli ja tuunikala salat, majoneesi ja salatiga. Kuid me saame neid valmistada mitmel viisil, isegi kasutamist, kui teil on salat, keedetud riis või köögivili, täitke need ja teil on suurepärane eelroog.
Kui teile meeldivad need väga külmalt, jätke need mõneks tunniks enne serveerimist kilega kaetud külmikusse ja need on maitsvad.
Kartulisalatitäidisega paprika
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: eelroogasid
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 purk piquillo paprikat
- 2-3 kartulit
- 2 kõvaks keedetud muna
- 2 purki tuunikala
- 1 pot majoneesiga
- 1 salat ja oliivid kaasas
Ettevalmistus
- Kõigepealt küpsetame kartulid kastrulis vee ja soolaga.
- Teiselt poolt munad
- Kui kartulid ja munad on keedetud ja külmad, lõikame kõik väikesteks ruutudeks ja paneme kaussi.
- Lisame tuunikala purki, segame.
- Me paneme paar supilusikatäit majoneesi, me segame seda.
- Täidame paprika selle täidisega, aidates meid lusikaga, paneme selle serveerimisallikasse, kui need kõik on täidetud, katame paprika veel majoneesiga või paneme kaussi, nii et igaüks neist serveeritakse nagu ihaldatud.
- Peseme salati, hakkime ja paneme paprikaga, paneme peale paarsada oliivi.
- Paneme need serveerimisajani kilega kaetud külmkappi, nii et need on väga lahedad.
- Ja nad on söömiseks valmis !!!