See retsept on peen, sobib hästi igasuguse liha ja võileibadega, väga lihtne valmistada, ideaalne neile, kes alles köögis alustavad.
Koostis
2 rohelist paprikat
2 punast paprika
200 cm3 vett
Mine oma maitse järgi välja
3 oliiviõli
1/2 tl äädikat
1 tl pune
Menetlus
Lõika punane ja roheline paprika julienne ribadeks ning keeda 2 minutit rohke vee ja maitse järgi soolaga. Eemaldage tulelt ja laske jahtuda. Valmista kaste, segades 200 cm3 vett õli, äädika, pune ja näpuotsatäie soolaga.
Pange see kaste sibulate ja porrulaukude peale ja serveerige väga külmalt.