Kui kana liha valmistamiseks ja pehmeks ning maitsvaks muutmiseks on peen viis, siis on kreemi, parmesani juustu ja sibula baasil. Oleme peaaegu täielikult veendunud, et need kanakoivad koore ja sibulaga meeldivad kogu perele, sest see on väga maitsev roog ja nõuab vähe ettevalmistust.
Kui saate neile kaasa mõne friikartuli või rohelise salati, mis põhineb erinevat tüüpi salatitel, olete oma külalistele suurepärane võõrustaja. Lubas!
Kanarinnad koore ja sibulaga
Selle retsepti kaks kõige olulisemat koostisosa peale kana on sibul ja koor. Asendamatu!
Autor: Carmen Guillen
Köök: Hispaania keel
Retsepti tüüp: Carnes
Portsjonid: 5-6
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 kg kanarinda
- 1 Cebolla
- 1 ümbrik sibulasuppi
- 400 ml keedukreemi
- Parmesan
- Jahvatatud must pipar
- karri
- Sool
- Oliiviõli
Ettevalmistus
- Esimene saab olema hautatud vähese oliiviõliga, a väga õhukesteks ja väikesteks viiludeks lõigatud sibul. Kui sibul on pehme, on järgmine samm eelnevalt lisada kanarinda sool pipar koos sibulasupi ümbrikuga. See ümbrik lisab meie retseptile erilise maitse.
- Me laseme kanarindadel hakkab väljastpoolt veidi pruunistuma. Selleks panime selle a keskmise kuumusega umbes 10 minutit umbes. Kui nad on mõnevõrra kuldsed, lisame küpsetamiseks koore koos natuke karri ja el Parmesan. Parmesani juustu me ei pane, sest see on tarbija maitse järgi.
- Katame ja lahkume keskmisel kuumusel umbes 15 minutit, nii et liha on seest hästi tehtud. Järgmiseks peame proovima ainult oma koore- ja sibulakastet ning kõrvale panema.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 420