Traditsiooniliselt serveeritakse detsembris külastajatele ja lähedastele tüüpilisi jõulumaiustusi. Nendest kuupäevadest pärit maiustusi on sama palju kui traditsioone ja igas majas valmistatakse tavaliselt retsepte, mida antakse edasi põlvest põlve. Täna toon teile need mandli- ja kookospastad, väga lihtne retsept, mille saate mõne minutiga valmistada. See on ideaalne, kui olete lõbus ja ei soovi köögis liiga palju aega veeta.
Lisaks need pastad on kerged ja tervislikud, täiendav lisa, et mitte unustada häid harjumusi isegi jõulude ajal. Need pastad tunnistavad erinevaid variatsioone, võite lisada tumeda šokolaadi laaste, mandlitükke ja isegi asendada pruun suhkur meega või mõne muu loodusliku magusainega. Nagu ikka, on mitmekesisus maitse ja harjutades saavutatakse täiuslikkus. Nautige neid maitsvaid mandli- ja kookospastasid, asume asja kallale!
- 125 gr mandlijahu
- pool tassi riivitud kookospähkli
- 6 supilusikatäit fariinsuhkrut
- 2 munad
- ¼ tass ekstra neitsioliiviõli
- ½ tl küpsetuspulbrit
- 1 teelusikatäis vaniljeekstrakti
- Kõigepealt paneme munad kaussi, lisame õli ja segage hästi.
- Kui õli on hästi sisse segatud, lisage teelusikatäis vaniljeessentsi, segage ja reserveerige.
- Eraldi konteinerisse paneme kuivad koostisosad.
- Kõigepealt paneme mandlijahu, seejärel riivitud kookospähkli, seejärel suhkru ja lõpuks pärmi.
- Kõik koostisosad segame spaatliga hästi, pole vaja peksta.
- Kui saame homogeense taina, reserveerime.
- Eelsoojendame ahju 180 kraadini.
- Nüüd valmistame küpsetusplaadi rasvapaberiga.
- Lusikaga võtame väikeste portsjonite tainas ja valmistame väikesed pallid.
- Asetame kandikule ja vormime sõrmedega.
- Paneme portsjonid salve, olles ettevaatlik, et nende vahele jääks piisavalt ruumi, ehkki neid ei kasva liiga palju, on eelistatav, et nad ei oleks liiga lähestikku.
- Me paneme ahju ja küpsetame umbes 12 minutit.
- Kui näeme, et servad on kuldpruunid, eemaldame küpsised ja laseme neil restil jahtuda.
nad tulid välja väga rikkad !!!!!! ja seda on lihtne teha.