Unistus süüa vähese raha eest, rikkalik ja praktiline, täitus selles retseptis:
Koostis
- 1/2 kilo kartuleid
- 1/2 kilo porru
- 100 grammi suitsupeekonit
- 80 grammi riivjuustu
- 1/2 klaasi piima
- 2 munad
- Võisool, muskaatpähkel ja pipar vajalik kogus
Menetlus
Pese porrulauk ja lõika viiludeks. Koori ja pese kartulid ning lõika väga õhukesteks viiludeks. Määri ahjuvorm ja kihista kartul, peekon ja porrulauk, puista peale riivjuust ja klopi munad, piim ning lisa maitse järgi soola, pipart ja muskaatpähklit. Suplake selle seguga kartulid ja asetage 40 minutiks kuuma ahju