Kavatseme mõned ette valmistada panelett kõrvitsaga, ideaalne kõigi pühakute päeviks.
Rikkalik ja lihtne maius valmistada, need meeldivad teile kindlasti, kõrvits on väga tervislik ja magusa maitsega, seega panen tavaliselt vähem suhkrut. Kui sulle meeldib magusam, lisa rohkem suhkrut.
Et kõik koostisosad oleksid hästi segunenud, tuleb need 24 tunniks külmikusse seista.
Panellett kõrvitsaga magusat, mida nautida pühakute päeval ja Halloweenil.
Panellett kõrvitsaga
Autor: montse
Retsepti tüüp: maiustused
Portsjonid: 6
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 250 gr. keedetud või röstitud kõrvits
- 300 gr. jahvatatud mandel
- 150 gr. suhkur + 2-3 supilusikatäit, et katta
- 1 muna
- ½ sidruni koor (valikuline)
- Kõrvitsapaneelide katmiseks
- 100 gr. granillo mandlitest, piiniapähklitest ...
- 100 gr. terved toored mandlid
Ettevalmistus
- Kõrvitsa panlettide ettevalmistamiseks alustame kõrvitsa keetmisega.
- Küpsetame kõrvitsa, lõikame selle tükkideks, paneme kaussi ja küpsetame 7-8 minutit. Võtame välja ja purustame korralikult, et tükke ei jääks.
- Panime kaussi kõik koostisosad jahvatatud mandli, suhkru, kõrvitsa ja sidrunikoore. Segame kõik hästi.
- Vormime tainast rulli, mässime kilesse ja jätame päevast päeva külmkappi seisma.
- Valmistame ette panelletid, paneme kaussi või taldrikusse granuleeritud mandlid, teisele veidi suhkrut ja teiselt poolt toored mandlid. Teeme taignast pallid, mõned laseme läbi granillo mandli, teised laseme läbi suhkru ja paneme keskele toores mandli.
- Me paneme pallid ahjuvormi. Lööme muna lahti ja köögipintsliga värvime paneelte aluse.
- Panime plaadi ahju temperatuurini 180 ° C kuni kuldpruunini. Võtame need välja, laseme jahtuda toatemperatuurini ja nad on nautimiseks valmis !!!
- Nad on väga head ja nagu näete, on need kohe valmis. Kui teil on need olemas, säilivad need konservikarbis mitu päeva hästi.