Omatehtud kananugid

Kana on väga toit soovitatav väikestele majas kuna see on nende jaoks valge ja pehme liha. Lisaks saame selle suure mitmekülgsuse tõttu valmistada selle toiduga lõputult retsepte, kuid tükke eelistavad kõik.

See retsept vene praed või tükid kanaliha omatehtud on väga lihtne valmistada ja lisaks saame teha suure koguse, et saaksime neid külmutada, nii et kasutage neid mis tahes kiire õhtusöök kogu perele. See on väga hea suupiste, mida saame lisada iga kastmega.

Koostis

• 1 küüslauguküünt.
• 1 terve kanarind.
• 1 muna.
• Sal.
• Petersell.
• Jahu.
• Peksin muna.
• Leivapuru.

Ettevalmistus

Kõigepealt võtame kanarind ja hakkime selle väga väikesteks täringuteks. Parem on need noaga lõigata kui sellise hakklihamasinaga, et need ei jää nii küpseks.

Paneme selle kaussi ja lisame toores hakitud küüslauk, muna, petersell ja sool. Segame hästi, kuni saadakse tainas. Kui tainas on väga vedel, lisame sellele natuke riivsaia, et see oleks ühtlane.

Pärast võtame sellest tainast väikesed portsjonid ja teeme pallid, mille me purustame anda sellele venelaste pihvidele või tükikestele iseloomulik kuju.

Lõpuks läheme läbi jahu, lahtiklopitud muna ja riivsai ja prae rohkes kuumas õlis. Võtame välja, kui need on kuldpruunid, ja tühjendame imavale paberile.

Lisateave retsepti kohta

Ettevalmistusaeg 20 minutit

Söögitegemise aeg 10 minutit

Aeg kokku 30 minutit

Kilokalorid portsjoni kohta 352