Turrón de Lacasitos, nende pühade tüüpiline maiustus, nugat. Šokolaadinougatit ei saa mainimata jätta, kellele see ei meeldiks? Kui on lapsed, siis see ei saa puududa, aga ka täiskasvanud ei saa puududa, mulle meeldib. Aga pisematele mõeldes olen selle maitsva valmistanud nugat Lacasitosega, See on atraktiivne ja see on väga hea. Kodus on nugat väga lihtne valmistada, see on seda väärt, sest saame panna koostisosi, mis meile kõige rohkem meeldivad ja teame, mida selleks vaja on.
Seekord olen pannud Lacasitos aga pähklid šokolaadiga on parim kooslus, väga hea, ka puuviljad nagu konservkirsid, mustikad, kuivatatud punased puuviljad, suhkrustatud apelsin on samuti väga head, meil on palju erinevaid valmistada ja üllatage kogu peret.
- 250 gr. šokolaad magustoiduks või must sulatamiseks
- 150 kondenspiima
- 1 spl võid
- Pakk Lacasitost
- Lacasitos nougati valmistamiseks võtame esmalt kastruli ja paneme sellele veidi vett (nagu paar sõrme). Kui see hakkab keema, alanda see keskmisele kuumusele, tõsta peale kauss tükeldatud šokolaadi ja kondenspiimaga.
- Segame ettevaatlikult, kuni šokolaad on sulanud ja kõik segunenud. Jälgime, et vett šokolaadi sisse ei satuks.
- Kui šokolaad on sulanud, tõsta see tulelt, lisa või ja sega korralikult läbi.
- Lisame Lacasitos šokolaadisegusse. Segame ja segame.
- Määrime vormi, täidame seguga ja silume. Panime 4-5 tunniks külmkappi.
- Kui see on käes, võtame selle välja, lõikame portsjoniteks ja valmis sööma !!!