Igasugune rämpsu, mille nad mulle köögi jaoks annavad, tekitab minus elevust. Siis ei leia ma, kus neid hoida ... aga see on teine teema. Seda tüüpi minimuffinivormi ma ise ei ostaks, kuid tuleb tunnistada, et hammustada koogikesi need on esitamiseks ideaalsed.
Need mini mustikamuffinid ühe suupistega pakuvad nad meile palju maitseid; mee, sidruni ja muidugi mustikate oma. Võite neid kaasas kanda lihtsa sidruniglasuuriga, kui soovite end magustoidu või suupistena esitada ja oma lähedasi üllatada. Kas asume asja kallale?
Mini mustikamuffinid
Mini-mustikamuffinid, mida me täna valmistame, on maitsev suupiste magustoiduks või suupisteks koos lihtsa sidruniglasuuriga.
Autor: Maria
Retsepti tüüp: Magustoit
Portsjonid: 12
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 60 g. universaalne jahu
- ½ tl küpsetuspulbrit
- ½ tl jahvatatud kardemoni
- ⅛ teelusikatäis soola
- 4 supilusikatäit mett
- Toatemperatuuril 4 supilusikatäit võid
- 1 muna
- 1 spl sidrunimahla
- ¼ tass värskeid mustikaid, hakitud
Ettevalmistus
- Me määrime vormid ja kuumutame ahju temperatuurini 180ºC.
- Me segame jahu pärmi, kardemoni ja soolaga.
- Teises konteineris peksime võid ja mett, kuni saadakse kreemjas segu.
- Lisage muna ja peksake uuesti, kuni see on integreeritud.
- Vähehaaval lisame kuivad koostisosad ja siis lusika või spaatliga segades sidrunimahl.
- Lisame ka mustikad, segage ja jaotage tainas vormidesse, täites kuni ¾ õõnsusest.
- Me küpsetame kukleid kuni sisestatud hambaork tuleb puhtana välja, umbes 15 minutit.
- Võtame need ahjust välja, laseme soojas ja vormimata. Lasime neil täielikult jahtuda.
Ma armastan mustikamuffineid ja see tundub hämmastav variant, proovin, aitäh jagamast