Täna valmistame ette lihtsa retsepti, mida proovides olen kindel, et kordate. See on maasika ja chia moos, ideaalne hommikusöögi täitmiseks. Röstsaial või loodusliku jogurtiga segatuna saab sellest suurepärane alternatiiv kogu perele.
Chia seemneid peetakse supertoiduks nende suurepäraste omaduste tõttu toitainetega varustatus. Need on suurepärane taimse päritoluga kiudainete ja antioksüdantide, kaltsiumi, valgu ja oomega 3 rasvhapete allikas. Kuna nad neelavad 10 korda oma kaalu vees, tekitab see ka küllastustunde.
Maasika ja chia moos
Maasika- ja chiamoos, mille täna valmistame, sobib ideaalselt hommikusöögiks koos mõne röstsaia, jogurti või kausitäie kaerahelvestega.
Autor: Maarja
Retsepti tüüp: hommikusöök
Portsjonid: 2
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1, 5 tassi maasikaid puhastatud
- 2 supilusikatäit mett
- 1 spl sidrunimahla
- 1 spl chia
Ettevalmistus
- Hakkime maasikad ja asetame need kastrulisse või vormi.
- Lisa mesi ja sidrunimahl ning keeda podisema kuni maasikad on pehmed, umbes 10–12 minutit.
- Purustame maasikaid või purustame segu kuni soovitud tekstuuri saavutamiseni, enam-vähem tükkidena, nagu soovite!
- Lisame seemned chia ja sega.
- Me kanname segu purki, katke ja laseme sel puhata kogu öö.
- Järgmisel hommikul võtame koos mõne röstsaia, jogurti või kausitäie kaerahelbeid.