Esitan lihtsa retsepti, mida saate valmistada, et saaksite seda kasutada erinevates valmististes, kuna see munavalgete majonees (kaste) on palju kergem ja pehmem kui traditsiooniline, mis on valmistatud ainult munakollaste ja õliga.
Koostis:
Munavalged 3
1 küüslauguküüs, hakitud
1 spl sidrunimahla
1 spl sinepit
Sool ja pipar maitse järgi
oliiviõli, vajalik kogus
Ettevalmistus:
Pange kõik koostisosad (välja arvatud õli) segistisse või töötlusklaasi.
Seejärel lisate segamise või töötlemise ajal vähehaaval oliiviõli, kuni saavutate majoneesi konsistentsi. Lõpuks eemaldage ja valage preparaat kaussi ja saate seda kasutada.
SEE ON REQUETERRIQUISIMO ...