On lihtsaid magustoite, mida saame kodus valmistada, et anda nende jõulude lõuna- ja õhtusöökidele viimane lihv. Need mandli ja tumeda šokolaadi bonbonid nad on selle jaoks suurepärane alternatiiv. Väljast krõbe, seest kreemjas ... kes suudaks neile vastu panna?
Nende ettevalmistamine on väga lihtneKuigi kui teete neid suurtes kogustes, pakuvad nad teile mõnda aega meelelahutust. Te ei kahetse nende valmistamist, kuigi ta võib teile kinnitada, et neid jätkub lauale palju vähem, kui nende valmistamiseks kulus. Retsepti küsib rohkem kui üks ja kaks. Sest kellele ei meeldiks mõned šokolaadid?
Need ei ole traditsioonilised šokolaadid. Neid valmistatakse taignast, mis on selle peamiste koostisosade hulgas Mandlikreem, puhas kakao ja datlid. Seetõttu on see suhteliselt tervislikum retsept kui traditsiooniline. Kas julgete seda ette valmistada? Võib-olla julgustab lihtsa samm-sammult nägemine teid seda tegema, sest fotod ei anna neile õigust.
Retsept
- 200 g mandlikreemi
- 2 spl tuhksuhkrut
- 10 g rasvatustatud puhast kakaopulbrit
- 7 kividega datlit.
- 30 g. röstitud mandlid
- 10 sarapuupähklit (valikuline)
- 100 g 85% tumedat šokolaadi.
- Supilusikatäis oliiviõli 1
- Panime datlid leotada 30 minutit kuumas vees.
- Aeg möödus purustame segistiklaasis mandlikreem, kakaopulber, suhkur ja kuus datlit, kuni need moodustavad paksu segu, millega saame hakkama. Kas see on ikka väga pehme? Lisage veel üks kuupäev.
- Võtame tainast väikesed portsjonid - see on mõeldud 10 šokolaadi ja me moodustame pallid soovi korral tutvustame neist igaühes sarapuupähkleid.
- Pärast haki röstitud mandlid nii, et jääksid väikesed tükid šokolaadide katmiseks.
- Kui tehtud viime šokolaadid külmkappi et need kõveneksid vanni valmistamise ajal.
- Selleks sulatame šokolaadi õliga mikrolaineahjus 20-30 sekundiliste intervallidega, et see ära ei kõrbeks.
- Kui meil on sulanud šokolaad, võtame pallid külmkapist välja ja vannitame neid sulašokolaadis. Seda saate teha, asetades need väikese kandiku peale restile ja tilgutades šokolaadi peale.
- Lasime üleliigsel šokolaadil nõrguda ja siis asetame need rasvapaberiga taldrikule või alusele ja viime külmkappi minimaalselt 15 minutit.
- Nüüd jääb üle vaid nautida mandli ja tumeda šokolaadi bonbone.