Makaronigratina köögiviljadega, teistsugune pastaroog, täidlane ja väga mahlane roog, see on väga hea. Pasta, eriti makaronid ja spagetid, kipuvad olema väga populaarsed, kuid me valmistame neid alati liha ja tomatiga. Noh, nende köögiviljadega valmistamine on väga hea ja see on köögiviljade tutvustamise viis, eriti maja kõige väiksematele ja täiskasvanutele.
Selle plaadiga makaronigratina köögiviljadega kavatsete perekonda üllatada, kindlasti meeldivad nad neile väga.
Makaronigratina köögiviljadega
Autor: montse
Retsepti tüüp: sissetulevad
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 400 gr. makaronid
- 1 suvikõrvits
- 1 Cebolla
- 1 rohelist paprikat
- 1 pimiento rojo
- 1 purk praetud tomatit
- 200ml. piimakreem
- 1 ümbrik riivjuustu
- Pipar
- Aceite
- Sool
Ettevalmistus
- Köögiviljadega gratini makaronide valmistamiseks paneme kõigepealt poti veega ja väikese soolaga, kui see hakkab keema, lisame makaronid, laseme neil küpseda, kuni nad on veidi aldente küpsenud.
- Teiselt poolt koorime sibula ja hakkime.
- Lõikasime rohelise ja punase pipra tükkideks. Koori ja lõika suvikõrvits tükkideks.
- Panime pannile õli, kui see on kuum, lisame köögiviljad, mida laseme neil keskmisel kuumusel küpseda.
- Kui näeme, et need on keedetud, lisame praetud tomati, teie meelepärase koguse.
- Segame kõik hästi.
- Lisame veidi soola ja pipart.
- Kui makaronid on keedetud, tühjendage need korralikult, lisage kastmele, mille oleme teinud köögiviljadega, segage kõik hästi ja pange see küpsetusnõusse.
- Katame makaronid ja köögiviljad keedukoore ja riivjuustuga.
- Paneme ahju temperatuurini 180ºC, kuni need on gratinitud.
- Ja söömiseks valmis !!!