Kana rinnad seentega
Autor: montse
Retsepti tüüp: Carnes
Portsjonid: 4
- 4 kanarinda või kanafileed
- 250 gr. seened
- 100 ml. valge vein
- 200 ml. koor toiduvalmistamiseks
- Õlipurre
- Pipar ja sool
- Seentega kanarindade taldriku valmistamiseks puhastame kõigepealt seened ja lõikame need viiludeks.
- Pruunista seened pannil väheses õlis. Toome välja ja broneerime.
- Võtame rinnad, puhastame ja lisame veidi soola ja pipart. Samal pannil, kus oleme seened pruunistanud, lisa veel veidi õli ja lisa rinnatükid.
- Kui rinnad on kuldsed, lisa seened, sega, lisa valge vein, lase paar minutit haududa.
- Seejärel lisame keetmiseks koore.
- Laseme 10 minutit küpseda, maitseme soola, parandame ja ongi kõik.
- Lihtne ja kiire roog. Nautima!!!
Retsept poolt Köögi retseptid aadressil https://www.lasrecetascocina.com/pechugas-de-pollo-con-champinones/
3.5.3226