Lihtne ja värskendav, just selline on see kartuli- ja piprasalat, mille pakume täna eelroaks. Rõõmustage selle ettevalmistamiseks!
Autor: Maria
Retsepti tüüp: Salatid
Portsjonid: 2
Koostis
½ salat
2 keedetud kartulit
1 purk looduslikku tuunikala
1 kevadsibulat
14 riba punaseid paprikaid
2 küüslauguküünt
Sool
Pipar
Suhkur
Oliiviõli
Ettevalmistus
Salatikaussi paneme salati ja hakitud kartulid.
Seejärel lisage tuunikala ja murulauk, hästi hakitud ja reserveeritud.
Väikesele praepannile paneme õhukese kihi õli, kooritud küüslauguküüned ja paprikaribad. Kuumutame keskmiselt madalal kuumusel ja küpseta 10 minutit, lisades mõne minuti pärast näputäis suhkrut ja näpuotsaga soola.
Pärast küpsetamist lisa veidi nõrutatud paprikad ja viiluta salatisse ja kahesse küüslauguküünesse, kui sulle meeldib.
Maitsesta salat kartul ja pipar, sega korralikult läbi ja serveeri.
Retsept poolt Köögi retseptid aadressil https://www.lasrecetascocina.com/eladas-de-patata-y-pimiento/