Sinki ja juustu omlett
Autor: montse
Retsepti tüüp: Eelroogad
Portsjonid: 3
- Sinki või rindade tako
- Juustuviilud
- 4 munad
- Munavalged
- Aceite
- Sool
- Sinki ja juustu omletti valmistamiseks hakkame singi kuubikuteks lõikama.
- Kaussi panime 4 muna ja 2-3 munavalget, peksime munad hästi. Hakkime singi kuubikuteks või väikesteks tükkideks, lõikasime juustu ribadeks või tükkideks.
- Lisame singi ja juustu koos munadega kaussi, segame selle. Lisage veidi soola.
- Me panime praepann tulele vähese õliga, paneme selle keskmise kuumusega.
- Lisage pannile kogu tortilla segu ja laske sellel taheneda.
- Kui näeme, et see on ümber ümber kohupiim, pöörame selle ümber ja viimistleme oma maitse järgi. Kui see teile vähe meeldib, on see valmis.
- Kui teile meeldib rohkem teha, jätame selle veel paariks minutiks. Sees on mahlane, kuna juust jääb tegemata.
- Ja meil on oma singi ja juustu omlett.
Retsept poolt Köögi retseptid aadressil https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-de-jamon-y-queso/
3.5.3226