Köögiviljadega kaunistatud praed
Autor: Maria
Retsepti tüüp: Köögiviljad
Köök: Traditsiooniline
Portsjonid: 2
- 1 Cebolla
- 1 rohelist paprikat
- 1 kollane paprika
- 2 zanahorias
- Mõned brokoliõied
- Oliiviõli
- Sool
- Pipar
- Värske rosmariin
- Palsamiäädikas
- Köögivilju peseme ja me lõikasime sibula, paprika ja porgandi julienne ribadeks. Brokkolist kasutame ära lilli.
- Praepannil hautame köögivilju supilusikatäis oliiviõli ja näpuotsatäie soolaga 15 minutit keskmisel kuumusel.
- Lõpetuseks lisage rosmariin, natuke musta pipart ja mõned tilgad palsamiäädikat. Segame ja serveerime.
Retsept poolt Köögi retseptid aadressil https://www.lasrecetascocina.com/filetes-con-guarnicion-de-verduras/
3.5.3208