Läätsed loorberiga, kooli tagasi valmistumine
Ja oleme juba septembris! See on tagasi koolis, tagasi tööl, uute raamatute lõhn, kolleegidega taasühinemine ... See on intensiivne hooaeg, millega sageli kaasneb depressioon või puhkusejärgne stress Ja kuigi see on endiselt kuum, tasub meie kehale hoogu anda hea läätseplaadiga, et uut hooaega energiliselt alustada.
Tavaliselt keedan läätsesid rohkem vürtsidega, nagu köömned või ingver, kuid seekord kavatseme neid valmistada palju lihtsamal viisil, sama rikkalikult ja väga madala kalorsusega, kuna teeme hakkama ilma rasvaste koostisosadeta.
Koostis:
- 250 gr. läätsed
- 1 tomati
- 1 loorberileht
- 3 küüslauguküünt
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- Magus paprika
- Sool
- Pipar
Töötamine:
Kuumuta potis oliiviõli ja lisa pooleks lõigatud ja koorimata küüslauguküüned. Küpsetame neid vähese kuumusega mõni minut, jälgides, et nad ei põleks. Kui need on valmis, lisage poolteist liitrit vett, paprika, sool, pipar ja loorberileht. Tõstame tule ja keedetakse.
Peseme tomati korralikult läbi, lõika neljaks ja lisame potti, millele järgnevad läätsed, mida oleme eelnevalt öö läbi või vähemalt paar tundi vees leotanud. Jätame keskmisel kuumusel seni, kuni läätsed on valmis ja kaste on meie maitse järgi vähenenud.
Tore isu !.
Lisateave - madala kalorsusega läätsed
Lisateave retsepti kohta
Ettevalmistusaeg
Söögitegemise aeg
Aeg kokku
Kilokalorid portsjoni kohta 290
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.