Neid viimaseid vihmasid ära kasutades läksin välja seente järele ja tulemus polnud sugugi halb. Nii mõtlesin ette valmistada maitsva retsepti mõne leitud seentega, täpsemalt veise keelega.
See on lihtne retsept, mis põhineb sellel rikkalikul seenel, veiseliha keel kartulite ja musta vorstiga. Nagu näete, pole koostisosadest midagi koju kirjutada, sest kui teil pole selliseid seeni nagu pildil, võite kasutada muid kaubanduslikumaid seeni, nagu seened, kukeseened või girgola. Nagu alati, käime poodides ja korraldame selle ettevalmistamiseks natuke aega.
Raskusaste: Lihtne
Ettevalmistusaeg: 15–20 minutit
Koostis:
- seened (kollane dokk)
- patatas
- must vorst
- sal
- õli
Meil on koostisosad tänase retsepti jaoks valmisLäheme teie ettevalmistusega.
Võtame seened ja Lõikasime need enam-vähem tavalisteks ja väikesteks tükkideks. Sel ajal, kui vähese õliga pann kuumutab, soolame need ja lisame valmistamiseks.
Nüüd lõikasime kartul ja must vorst, et saaksime neid koos keeta, et kartuli maitse paraneks.
Kui meil on mõlemad osad valmis, saame nüüd plaadi kokku panna. Minu puhul valmistan selle eraldi, sest maitsed on lauas käsil ja sel juhul meeldib kõigile oma segusid nautida.
Mitte rohkem lisada soovin teile õnne ja seda, et teile delikatess meeldiks. Pidage meeles, et seeni saavad teised muuta ja kui teile must vorst ei meeldi, võite selle valmistada ka chorizoga või isegi tavalise vorstiga, vana.