Kui teil on palju külalisi, saab lasanje alati suurepäraseks alternatiiviks. Teos on sama keskmise fondi jaoks kui suur. Lisaks meeldib lasanje peaaegu kõigile ja isegi selline köögiviljalasanje nagu see des spinat ja ricotta tavaliselt on see edukas.
Spinat pole mõeldud kõigile, kuid selle maitset on selles retseptis veidi maskeeritud juustu ja tomatikastmega. Samal põhjusel on ideaalne retsept köögiviljade lisamiseks väikeste toidulauale. Mida toit või õhtusöök see plaat on 10.
Spinat ja ricotta lasanje
See spinati ja ricotta lasanje on ideaalne, kui teil on kodus palju külalisi. Lihtne valmistada ja maitsev, see on alati edukas.
Autor: Maria
Retsepti tüüp: põhiline
Portsjonid: 6
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 pakend lasanjet
- Paks tomatikaste
- 220 g. ricotta juust
- ¼ tass riivitud parmesani juustu
- ¾ tassi piimavaba piima
- 220 g. külmutatud / sulatatud ja nõrutatud spinat)
- 1 tl kuivatatud oreganot
- Sool
- Pipar
Ettevalmistus
- Eelsoojendame ahju temperatuurini 180ºC.
- Kastrulis paneme ohtralt vett keemiseni ja küpsetame linad lasanje jaoks vastavalt tootja juhistele.
- Pärast küpsetamist kastame külma vette 30-45 sekundit ja kui see on tühjendatud, asetame need kergelt niisutatud linasele või puuvillasele riidele.
- Kausis segame ricotta juustu, Parmesan, piim, spinat. Hooaeg, lisame pune ja segame uuesti. Kui sooviksime kergemat tainast, lisaksime juurde piima.
- Kata ahjuvormi (30x20cm) põhi vähesega ketšup.
- Asetame alla a lasanje kiht, kata tomatikastmega ja lisage sellele ⅓ ricotta ja spinati segu.
- Kordame protsessi eelmised veel kolm korda.
- Me katame allika alumiiniumfooliumiga ja viime ahju 20 minuti jooksul.
- 20 minuti pärast eemaldame alumiiniumfooliumi ja keedame veel 10 minutit. Viimased 5 tolli grillirežiim krõbedama pinna saavutamiseks.
- Võtame lasanje ahjust välja, laseme sel puhata 5 minutit enne lõikamist ja serveerimist.